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Que tal alguns dos pratos preferidos entre os Canadenses?

Toda experiência no exterior, seja estudando, passeando, ou a trabalho deve no mínimo envolver um pouco de imersão na cultura do país de destino. Um intercâmbio no Canadá não pode ser diferente, e uma das melhores formas de você conhecer a cultura de um país é através da sua culinária. Por isso, hoje vamos falar um pouco sobre alguns dos pratos que você não pode deixar de provar durante seu intercâmbio.

 cozinha canadense

Se existe algum prato que pode ser classificado como 100% canadense, este prato sem sombra de dúvidas é a Poutine. Sua receite é bem simples e nada mais é do que a combinação de ingredientes mais que conhecidos ao redor do mundo. Uma porção de batatas fritas misturadas com molho gravy e fatias de queijo derretido. Infelizmente o que este prato tem de delicioso, ele tem de calórico. Porém por apenas $5 vale a pena a tentativa.

culinaria canadense

Ao contrário da Poutine, no entanto, a Buffalo Wings passa longe de ser uma exclusividade canadense, tendo sido criada em Buffalo, Nova York. Porém, apesar de ser um prato popular no vizinho do sul, os canadenses o adotaram como seu, e é uma ótima opção para entrada ou petisco, acompanhando uma boa partida de hóquei ou ouvindo múquei ou ouvindo mo a um o, acompanhando uma boa partida de hoenses o adotaram como seu, e i usica ao vivo em pub. A chicken Wings, como também são conhecidas consistem em pequenas asinhas de frango frito acompanhadas por alguns dos melhores molhos possíveis. A pedida é sua, só não esqueça de pedir algo para beber, pois para muitos de nós brasileiros elas podem sair um muito picantes!

culinaria do canada

Se você quer provar algo realmente diferente, o Canadá pode lhe oferecer. Apesar de não ser encontrado com tanta facilidade, muitos açogues (Quebec City, em especial) e restaurantes oferecem opções de carnes que incluem veados, alces, antílopes e búfalos. Prova-las em um restaurante pode sair um pouco caro, por cerca de $20, mas se você estiver afim de verdadeiros desafios, poderá comprar a carne no mercado e tentar cozinhar em casa com a ajuda da internet. Mas atenção, não vá fazer da sua primeira experiência um jantar romântico com aquela pessoa que você está tentando conquista, pois a chance de dar errado é grande.

pratos canadenses

Por fim, uma especialidade canadense de Ottawa é a Beaver Tail (não, eles não comem rabo de castor), uma panqueca / waffle feita originalmente com cobertura de canela e açucar, mas que atualmente inclui diversos sabores diferentes, incluindo manteiga mapple, calda de chocolate, purê de maçã e até queijo derretido. Até o presidente americano Barack Obama se encantou com essa delícia canadense durante sua viagem em 2009, e você também não poderá deixar de prová-la durante seu intercâmbio canadá!

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Um pouco sobre a Guarda Montada do Canadá

A Guarda Montada canadense é um símbolo que representa o país para todo o mundo, sendo uma das mais famosas unidades de cavalaria do planeta. Conhecida como RCMP (Royal Canadian Mounted Troops), e apelidada carinhosamente de “The Mounties”, a guarda oferece serviços policiais para todo o país em nível federal, e é também uma excelente ferramenta turística por seu prestígio ao redor do mundo. Se você quer fazer um intercâmbio no Canadá, conheça então um pouco mais sobre a guarda.

rcmp distintivo

Criada em 1920 com a fusão da Royal Norhtwest Mounted Police e a Dominion Police, a recém criada guarda recebeu o título Real do Rei Eduardo VII em 1904. Boa parte das tradições que se vê hoje em dia na guarda, inclusive o uniforme vermelho e a formação paramilitar se originam deste primeiro momento. Sua finalidade é garantir o cumprimento das leis federais no território do Canadá, sendo que 8 das 10 províncias e os 3 territórios contam com seus serviços como principal força policial. As exceções são as duas mais populosas províncias do país, Ontário e Quebec, que por seu tamanho optaram por criar serviços próprios.

guarda montada canadense

Apesar da nossa relação óbvia entre a guarda montada e o uso de animais eqüestres, a RCMP por seu caráter nacional é considerada uma das mais modernas forças policiais do mundo, operando diversos veículos e patrulhando terra, ar e mar. No total, 8 mil veículos terrestres que incluem carros, caminhões, tratores, trenós e motos são empregados. Em ambientes aquáticos são empregados 5 embarcações de médio porte para patrulha dos mares, além de outros 370 para patrulhas em geral. Pelo ar, um grupo  de 42 aeronaves, sendo 10 helicópteros e 32 asas fixas é responsável pela segurança do país.

tanque rcmp

Com cerca de 29 mil empregados em todo o território nacional, a guarda montada canadense é um grande motivo de orgulho para a população do país, e um símbolo de eficiência para todo o mundo, tendo em vista que o país conta com uma das mais baixas taxas de criminalidade no planeta. Para você que vai fazer um intercâmbio Canadá, fique tranqüilo pois a RCMP é uma referência mundial em termos de segurança.

Pesquise antes de fazer seu intercâmbio no Canadá!

Se você deseja fazer um intercâmbio no Canadá, mas ainda está em dúvida sobre qual programa é ideal para as suas necessidades, hoje daremos algumas dicas sobre o que você deve se atentar para que sua experiência no exterior seja a melhor possível.

 

Calgary

Calgary

 

A cidade que você vai morar será o que irá definir o ritmo do seu intercâmbio. Três grandes cidades Canadenses oferecem excelentes condições para estudar, principalmente pelo ambiente internacional e pela hospitalidade. São elas: Vancouver, Toronto e Calgary. Vancouver é uma das mais bonitas cidades canadenses, e conta com um clima bem mais moderado em relação as outras duas, além de boas opções de trabalho (se você deseja fazer um programa que mistura estudo com trabalho). Um dos problemas de Vancouver, no entanto, é o seu custo de vida elevado em relação as demais. Se você está afim de agito, Toronto é sem dúvida a cidade ideal, considerada por muitos a melhor cidade do país para se viver, onde opções de trabalho, ambiente multicultural e milhões de ofertas de lazer não irão faltar durante seu programa. Uma das desvantagens de Toronto para quem busca aprender inglês é a quantidade de brasileiros na cidade, que podem atrapalhar a sua experiência de imersão. Já Calgary por outro lado sofre exatamente do efeito contrário. Apesar de ser uma cidade grande, sua atmosfera de cidade interiorana transformará sua imersão em uma intensa experiência, convivendo diariamente com a cultura canadense.

 

Toronto

Toronto

Outro aspecto do intercâmbio que você deve se atentar é o tipo de curso que deseja fazer. As escolas internacionais oferecem diversas modalidades que variam desde aulas em grupo durante um turno, até intensivos com aulas particulares voltadas para propósitos específicos (inglês jurídico, inglês para negócios, etc). Se você deseja estudar e trabalhar, lembre-se que no Canadá você não poderá fazer os dois simultaneamente, tendo que estudar durante os primeiros meses, e depois trabalhar durante a etapa final. Para aqueles que buscam um curso mais rápido durante as férias, o ideal são os programas intensivos, que contam com aulas na parte da manhã e algumas sessões durante a tarde, deixando ainda uma parte do dia para ser aproveitada. Mas lembre-se que durante o inverno, a noite chega por volta das 16h da tarde e se você estiver estudando durante os dois turnos, correrá o risco de ter pouco tempo para curtir o país fora da sala.

 

Vancouver

Vancouver

O mais importante antes do seu intercâmbio Canadá é você pesquisar ao máximo na internet e buscar informações com as pessoas que já fizeram, para que você escolha a opção certa para o seu perfil e consiga maximizar a qualidade da sua experiência.

Os transportes de Vancouver!

Uma das coisas que mais intimida os brasileiros a fazer intercâmbio no Canadá é o medo de ficar perdido pelas ruas de cidades como Vancouver e Toronto, principalmente nos primeiros dias, quando ainda estamos nos adaptando ao idioma. No entanto, não há nenhum motivo para pânico, pois além da organização dos transportes da cidade ser um ponto alto, os moradores da cidade estão sempre dispostos a ajudar.

Se locomover durante seu intercâmbio em Vancouver é muito mais fácil do que você imagina, e a rede de transportes da cidade, com seus 1800 kilômetros quadrados pode levá-lo a praticamente todos os cantos a um preço acessível e algumas vezes proporcionando lindas vistas. As opções são variadas e incluem ônibus, skytrain (uma espécie de metrô elevado), seabus (ônibus aquático), trens e outros.

Ônibus

A forma mais popular de locomoção da cidade, cobre basicamente toda a região metropolitana, com ligações entre subúrbio e centro da cidade. Todos os ônibus possuem acesso para cadeirantes e um porta bicicletas. O horário de funcionamento vai das 9:00 a 1:00 da madrugada.

Skytrain

Uma espécie de trem que circula pela cidade em trilhos elevados e sem condutor, os skytrains são uma das formas mais modernas e eficientes de transporte do mundo. Atuando praticamente sem causar danos ao meio ambiente, com enorme velocidade, e sem privar os passageiros das espetaculares vistas, fazem conexão do centro com os subúrbios e estão sempre ligados as estações de ônibus. Os trens circulam com intervalos de 2-5 minutos. A recente Canada Line acrescentou 16 estações, conectando a cidade com o aeroporto e Richmond.

Seabus

Operado pela companhia de ônibus da cidade, o Seabus é um serviço único que faz conexão entre a Waterfront Station em Vancouver com a Lonsdale Quay na North Shore. A travessia leva cerca de 12 minutos e oferece vistas estonteantes da cidade, montanhas e oceano.

Há outras formas de transporte que cobrem menos zonas e se você quer se locomover pela cidade sem correr o risco de se perder, neste link você pode planejar sua viagem colocando o local de partida e o local de destino. Essa opção está também disponível como aplicativo para Smartphone. Os valores são divididos por zonas, sendo que há um período de concessão antes das 6:30 e após as 18:30 nos dias de semana e durante todo o final de semana. Você pode consultá-los neste link.

Os bilhetes podem ser comprados em máquinas próximas as estações de trem, e tem duração de 90 minutos (você pode pegar vários meios simultaneamente). Lembre-se que os ônibus não dão troco, e por isso é importante que você tenha ou o dinheiro exato, ou compre o bilhete com antecedência para não perder dinheiro durante seu intercâmbio Canadá!

Aplicativos para aprender inglês para Android!

Já que falamos sobre os aplicativos para aprender inglês para iPhone, hoje escreveremos sobre os aplicativos Android. Estes aplicativos são uma excelente forma para você praticar e aprimorar seu nível no idioma enquanto se prepara para fazer um intercâmbio no Canadá por 1 ou 6 meses.

LearnEnglish Elementary contem 20 podcasts com transcrições que permitem você escutar conversações sobre temas elementais. Cada faixa de áudio se completa com um exercício para avaliar sua compreensão.

No curso Wlingua você pode estudar inglês até o nível do First Certificate de Cambridge (nível intermediário). Exercícios de vocabulário, gramática, leitura e compreensão te ajudarão a melhorar a prática do idioma de forma eficiente.

O Busuu.com é um aplicativo com diferentes níveis de inglês e mais de 150 temas com muito material audiovisual. Esta é uma das aplicações mais completas com lições de vocabulário e lhe permite interagir diretamente com nativos. Para poder instalar esse aplicativo você necessita Android 2.1 ou superior.

Com 4 séries de 12 episódios de conversação entre 4 amigos em um café em Londres, o Big City Small World usa uma abordagem descontraída para ensinar o idioma. Inclui também vinhetas de inglês com situações cotidianas que podem te ajudar caso esteja fazendo um intercâmbio no Canadá. Além disso, conta com excelentes aulas gramaticais para solucionar todas as dúvidas.

Se você almeja fazer o First Certificate (FCE) o seu aplicativo é o FCE Trainer. Com este aplicativo você poderá praticar dois tipos de exercícios que sempre caem no teste, as perguntas de múltipla escolha e a formação de palavras. Não espere explicações e aulas como os demais programas, este envolve somente exercícios.

Por último, o Phrasal Verbs é um aplicativo de grande ajuda, já que trabalha com uma grande base de dados. Você verá que há uma lista de Phrasal Verbs com exemplos de dois tipos de exercícios para poder memorizar-los.

Todos esses aplicativos são muito úteis se você deseja aprender o inglês ou melhorar seu nível enquanto se prepara para o seu intercâmbio Canadá 1 ano, ou ainda para não perder o contato com a língua após o seu retorno ao Brasil.

Use seu iPhone para aprender inglês!

Aprender o idioma inglês deixou de ser uma vantagem e se tornou uma necessidade principalmente para os jovens que desejam ingressar no mercado de trabalho. Por esse motivo diariamente surgem novas ferramentas que auxiliam os estudantes no aprendizado da língua. Apesar de sabermos que a forma mais eficiente para aprender inglês é através de um intercâmbio para  Canadá ou qualquer outro destino de idioma inglês, esses aplicativos podem ser excelentes amigos no auxílio ao aprendizado e solução de dúvidas.

Se você tem um iPhone há uma enorme variedade de aplicativos gratuitos destinados ao aprendizado de inglês. Infelizmente muitos desses aplicativos só oferecem algumas lições grátis e se você deseja fazer o curso inteiro o programa é pago. Neste post vamos sugerir aplicativos de qualidade e preço ajustados.

Conversation English e at work English são dois aplicativos que custam menos que 3$ cada. Os dois são interessantes se o seu nível de conhecimento é intermediário, e com ambos você pode praticar a expressão oral e trabalhar a conversação aprendendo o inglês cotidiano.

O Babel é um clássico para aprender inglês via internet e agora dispõe também de uma versão para iPhone e iPad para complementar a experiência online. Este aplicativo está mais direcionado para trabalhar o vocabulário de forma rápida e eficiente. As versões para iPad e iPhone são gratuitas somente com algumas lições, bem como sua versão web.

Os famosos livros de Grammar in Use agora possuem também uma versão móbile. A aplicação foi desenvolvida pela Cambridge University Press e permite melhorar notavelmente o conhecimento gramatical. Neste caso, cada aplicativo está direcionado a um nível, e seu preço é mais elevado que os demais, custando quase 10$.

Voltada para um campo específico do aprendizado, o inglês para negócios possui uma abordagem interessante combinando chamadas telefônicas de preparação, simulação de entrevistas de emprego e lições sobre negociações, sempre mantendo o foco no aprendizado do idioma. A sua versão de mostra é gratuita, mas o curso completo custa quase 20$.

Com estes aplicativos você pode complementar o seu aprendizado do idioma e ainda direcioná-lo para uma area específica que você queira aprender. Dessa forma, enquanto você faz o seu intercâmbio Canadá 1 mês, ou em qualquer outro país, você pode trabalhar o aprendizado de forma eficiente e fora da sala de aula.

Fazer seu intercâmbio em Toronto ou Vancouver?

Em qual das duas morar? qual visitar? Com certeza cada uma possui prós e contras. Porém, nosso objetivo nesse post é apenas oferecer mais informações para que você possa comparar ambas antes de decidir sobre o seu intercâmbio para Canadá.

Clima

O clima canadense pode assustar e ser uma barreira para muitos, principalmente pelo inverno rigoroso que cobre o país por meses.  No entanto, outras questões devem ser consideradas: Vancouver oferece um clima mais regular, com um inverno não tão frio (médias de 3º em janeiro) e um verão não tão sufocante (na casa dos 20º). Para quem não gosta de extremos é uma opção excelente. O único problema é a enorme quantidade de chuvas entre outubro e março. Por outro lado, Toronto é uma cidade de temperaturas extremas, com muito frio no inverno e muito calor no verão. Não chove tanto como Vancouver, mas por outro lado neva muito mais. Geralmente oferece mais dias de sol ao longo do ano também.

Diversão

Cada uma das cidades oferece atrativos diferentes. Um intercâmbio em Vancouver significa morar em uma cidade tranquila e que oferece um mix de belezas naturais que Toronto jamais poderia igualar, como as ilhas, a Grouse Mountain, Rocky Mountains e muitas praias. Além disso, a British Columbia é famosa pela quantidade de parques e opções de lazer a céu aberto. Toronto, no entanto, possui uma vida noturna bem mais agitada e por tratar de uma cidade maior, oferece muito mais diversidade para sair e se divertir com os amigos. Se durante sua viagem você busca agito,um intercâmbio em Toronto será muito melhor.

Emprego

Essa é uma questão complicada de falar, alguns podem ter facilidade para arrumar emprego em Vancouver, enquanto outros encontram mais rápido em Toronto. Pelo que se lê, Toronto oferece uma situação mais confortável que Vancouver, com um mercado maior e mais atrativo. Porém não descarte as demais cidades como Vancouver e Calgary somente por isso.

Custo de vida

Ambas as cidades estão entre as mais caras da América do Norte (não se assuste: São Paulo é mais cara que as duas), porém Vancouver aparenta ter um custo de vida superior, e esse fator se torna relevante principalmente se considerarmos que se trata de uma cidade menor. Neste site você pode conferir os preços de alguns itens em uma comparação entre as duas cidades.

Decidir o destino ideal do seu intercâmbio Canadá não é uma tarefa fácil, mas tenha em mente que essas cidades estão entre as melhores do mundo em qualidade de vida e recebem milhares de visitantes anuais, oferecendo assim milhares de opções diferentes para sua viagem.