Conheça um pouco mais sobre as cervejas americanas

Agora com a chegada da Budweiser no mercado brasileiro, nós podemos conhecer um pouco mais do paladar norte americano para cervejas, que passa muito longe do diversificada oferta européia, mas que também possui seu charme. Hoje vamos falar um pouco sobre as cervejas americanas para aqueles que pretendem fazer um intercâmbio nos Estados Unidos e não querem abrir mão da tradicional gelada.

cervejas eua

Apesar de não estar entre os lideres de consumo mundial, os Estados Unidos ocupam um confortável 16º lugar no ranking mundial de consumo per capita (o Brasil ocupa a 27ª posição, enquanto a República Tcheca lidera de forma isolada), o que faz do país uma referência considerável no assunto cerveja. O fato de se tratar de um país com uma pluralidade cultural imensa, com enormes colônias européias, orientais e latinas faz com que os Estados Unidos tenha uma diversidade de paladar rara de se encontrar pelo mundo.

 

A primeira grande diferença que você perceberá ao pedir sua cerveja nos Estados Unidos é a presença marcante das cervejas chamadas “Light”. Introduzidas durante a década de 70 para ser uma alternativa com baixo teor alcoólico e/ou calórico, as cervejas lights dominaram completamente o gosto popular, sendo hoje a Bud Light a cerveja número 1 do país. Aliás, falando e mercado, você encontrará o país dominado pelas gigantes Bud e Coors, ambas Pale Lager e duas das principais marcas americanas. Outras marcas que costumam agradar o paladar americano são as Coronas (Light e Extra), Miller, Keystone e Busch.

 

Agora, se você é um grande apreciador de cervejas é quer conhecer um pouco mais sobre as marcas menores e mais exclusivas, nos listamos algumas que você não pode deixar de provar. A primeira da lista é a Blue Moon, original do Colorado e que possui uma coloração fortemente alaranjada, com teor alcoólico de 5,4% e sabor forte característico das Belgian Whites. Para aqueles que buscam uma de sabor inconfundível, a Pale Ale Sierra Nevada foi descrita como a “cerveja perfeita”. E por fim, os que buscam uma cerveja de sabor latino, a Modelo Especial é a pedida ideal para conhecer o balar hispano americano.

mapa cervejas eua

Existem muitas outras marcas de cervejas americanas e obviamente gosto, principalmente paladar não pode ser discutido. Por isso, aproveite ao máximo seu intercâmbio Estados Unidos para provar todas e voltar para o Brasil com a sensação de que você conseguiu curtir sua experiência.

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